Resep Air Nabeez, Infused Water Favorit Rasulullah yang Sehat
Ramadan Masa Kini Baik dikonsumsi untuk sahur atau berbuka puasa nih
Air nabeez adalah air rendaman (infused water) kurma atau kismis. Kurma atau kismis yang dimasukkan ke dalam wadah tertutup yang sudah berisi air masak, dan direndam semalaman untuk diminum keesokan paginya.
Air nabeez ini merupakan minuman kesukaan Rasulullah SAW lho. Biasanya, beliau merendam kurma atau kismis di dalam wadah tertutup selama 12 jam. Kemudian, airnya diminum dan buah kurma yang sudah lembut langsung ditelan tanpa mengunyah terlebih dahulu.
Pada dasarnya, air nabeez ini sama seperti infused water kekinian. Bedanya, bahan yang diambil sarinya bukan buah-buahan segar seperti strawbery atau lemon melainkan kurma.
Yuk, simak cara membuat air nabeez yang benar.
1. Alat dan bahan yang harus disiapkan
Sebelum membuat air nabeez, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu:
Ambil beberapa butir kurma atau kismis, sebaiknya dalam jumlah ganjilSiapkan wadah atau gelas tertutupSiapkan juga air putih matang
2. Cara membuat air nabeez kurma
Cara pembuatannya air nabeez cukup mudah, berikut langkah pembuatannya:
Tuangkan air matang ke dalam wadahMasukkan kurma yang sudah dibuang bijinya, dan carik-carik isi kurmaTutup wadah yang sudah dimasukkan kurmaDiamkan selama 8-12 jamAir nabeez siap dinikmati
https://www.idntimes.com/food/recipe/rizna-m-hidayah/cara-membuat-air-nabeez-infused-water-favorit-rasulullah-yang-sehat-c1c2
